Fotonávod ~ Horúca čokoláda

23. prosince 2013 v 10:00 | Muffie |  DIY
Čo tak si ku pozeranie Vianočných filmov uvariť sladučkú a lahodnú horúcu čokoládu? Na ňu tu pre vás mám dnes fotonávod. Keďže na tumblr je veľa obrázkov horúcej čokolády tak som si povedala že prečo si niečo také nespraviť aj doma? A tak som požiadala mamku aby mi dokúpila nejaké suroviny, ktoré mi ešte chýbali a šla som do toho! Išla som podľa postupu z jednej stránky s ktorou si pomáham aj pri písaní môjho receptu. Ja som to ešte ale museli prepočítavať čoho koľko pre jednu osobu. Pre vás to píšem už ako jendu porciu.

~ cca 70 ml smotany na šľahanie
~ cca 100 ml mlieka
~ tretinu z čokolády takže cca 33-35 gramov čokolády na varenie
~ cca polovicu balíčka vanilinového cukru
~ kakao na tmavšiu farbu
1. Čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli. (do väčšieho hrnca som dala vodu a nechala zohriať a potom som doň vložila menší hrniec ktorý sa mi zospodu dotýkal teplej vody) Potom k nej pridáme jednu polievkovú lyžicu smotany a jednu polievkovú lyžicu mlieka. Poriadne rozmiešame. (hrniec s čokoládou nám zohrieva horúca voda a tak by čokoláda nemala zhustnúť)

2.V druhom hrnci si zohrejeme (ale nenecháme prevrieť) zvyšné mlieko a smotanu, ku ktorým pridáme vanilínový cukor (ak máte čokoládu na varenie ako ja, netreba ho veľmi veľa, možno ani nie polovicu balíčka) a kakao.(kakao nieje potrebné, len ak chceme tmavšiu farbu, na chuti by to nemalo zavážiť - ak ho pridávate, pridávame ho kým ešte mlieko nevrie aby sa vám nespravili hrudky ako mne) Ja som toho kakaa pridala trochu viac ako som chcela, ale vôbec som to na chuti nepocítila.:D Len farba bola krajšia. Ale zase netreba preháňať.

3.Podľa chuti pridáme práškový cukor. Ja som ho tam trochu dala (viď. na fotke) ale vôbec nebol potrebný, lebo som ho mala trochu presladené takže pozor. Táto čokoláda na varenie je už sladká bez toho takže asi tak. Iné je, ak používate horkú čokoládu (cca možno 80%-tnú), vtedy by sa tam asi ten cukor hodil. Následne k horúcemu mlieku a smotane pridáme roztopenú čokoládu a poriadne premiešame.

4. Zmes necháme zovrieť a následne nalejeme do šálky. Mne nevyšiel celý pohár, ale to bola asi tá rezerva keby ste si čokoládu chceli ozdobiť šľahačkou alebo marshmallow cukríkami. (to určite vyskúšam s tými cukríkami, mala by sa vám vytvoriť pena - takto zdobiť som to videla u amerických youtuberkách :3) Samozrejme cukríky ak sú veľké (napr. ako Jojo marshmallows) tak ich nakrájame a nie hneď hádžeme také veľké ale chutné obludy.
/Ja s mojiim obľúbeným zimným hrnčekom a chutnou ale presladenou, čo už, moja chyba čokoládou a výrazom alá "Sakra to už fotí?!?!"./
Dúfam že to vyskúšate a nepresladíte ako ja a bude vám chutiť. Ja si ju ešte určite uvarím. Zrejme zajtra a už ju pripravím aj mojej sestre. No už budem dávať pozor koľko cukru tam dávam. Aj tak som si ju vychutnala. Inak, páčila sa mi aj jej hustota. Bolo to také hustejšie, čo by samozrejme mala horúca čokoláda byť takže som bola veľmi spokojná.
And Merry Christmas!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Klikneš prosím? :3

Klik! :D

Komentáře

1 Berry Berry | Web | 23. prosince 2013 v 10:44 | Reagovat

Ďakujem za milion komentov a teraz na ne odpoviem :D Ďakujem tiež za pochvalu dizajnu aj videa.Do dizajnu som chcela pôvodne dať tiež tmavšie drevo,ale potom som sa bála aby to tu nevyzeralo zase veľmi tmavo,tak som dala svetlé :D

Čo sa videa týka upravujem v SonyVegas 12 pro alebo pro 12 whatever :D

Už včera som ti písala,že sa na tento fotonávod teším.A aj som sa mala prečo. Je super,akurát,že mne sa to určite nepodarí :D A ked aj hej tak po mne bude mamina zjapať že načo robím bordel keď mám kávovar,nech si to urobím z neho :D
Takže ja dávam prednosť kakau pretože je úplne primitívne=ako pre mňa.A včera som si kúpila marshmallows lebo to chcem vyskúšať presne ako píšeš :D Dnes ešte idem na škoricové tyčinky na dekoráciu :D

2 Berry Berry | Web | 23. prosince 2013 v 10:45 | Reagovat

Inak dokonalý hrnček (odkiaľ?) a krásna fotka :)

3 Fleur Fleur | Web | 23. prosince 2013 v 16:07 | Reagovat

Naozaj hrnček je nádherný... Takže by som zašala aj komentovať .... Ty kokso.. Kúpila somm si nový sobíkový hrnček a ešte som ho ani nepoužila a tak že idem kuknuť we♥it a po youtube či nieje neaký návod na neaký teplý drink do tepla v hrnčeku. No a nič sa mi také nepáčilo. Tak som sa rozhodla že si urobím neakú bezkofeínovú kávu. Ešte som zašla na blog a čo nevidím. Komentovala si mi blog. A tak som sem trišla keď zrazu pozerám. DO KELU TY MI ČITAŠ MYŠLIENKY !!!!! Mamina išla do obchodu však už neaké to jedlo na zajtra ♥ kúpiť a tak som ju poprosila nech mi kúpi smotanu a čokoládu. Keď prišla tak sa mi to nechcelo ale povedaa som že to za to stojí. Tak som si urobila ♥ No aj ja som to mala presladené. Nie veľmi ale mala. No mne to nevadí .. Ja dávam všade cukor . To isté aj zo solou :D Inak keď som prišlla na tvoj blog tak som povedala jedno veľké Wauuu .. Nádherný desing ♥ Naozaj podarený.. Inak počúvam pesníčky čo si tala link z minulého článku :D

4 Nathalie´s life Nathalie´s life | Web | 23. prosince 2013 v 20:07 | Reagovat

Mnáám! Tak na to jdu hned zítra večer, udělám si to také! A ten Tvůj hrnek je... užásný! Odkud ho máš??? :)

5 Adele • hers.blog.cz Adele • hers.blog.cz | E-mail | Web | 23. prosince 2013 v 20:32 | Reagovat

Já jsem se na tenhle článek strašně těšila, protože si zatím dělám jenom kakao, které mi svou chutí přestává vyhovovat. Samozřejmě si člověk může "recept" najít na netu, ale nemá to tam takhle ověřené a hezky popsané:) Zase je fakt, že na kakao potřebuješ jenom kakao a mlíko, zatímco na tohle trochu víc surovin, ale výsledek bude určitě lepší.

Já mám tendenci vždycky něco zkazit, takže to určitě taky přesladím:D Ale zítra ráno koupím s mamkou suroviny a té šlehačky na šlehání rovnou víc a udělám mě a ségře večer, až budou rozbalené dárky a my se jimi budeme v klidu radovat tuhle horkou čokoládu se šlehačkou. To bude čumět.:)

Děkuju za krásný návod!

6 T. T. | Web | 23. prosince 2013 v 21:37 | Reagovat

Dala bych si :) A máš krásný hrneček!:3

7 Nelly Tinker Nelly Tinker | E-mail | Web | 24. prosince 2013 v 9:16 | Reagovat

Vždycky jsem si chtěla zkusit udělat čokoládu takhle, ale mamka kupuje takový ten prášek, který jen zaliješ vodou a mlékem a máš z toho horkou čokoládu :/

8 Dakota -- staycomplicated.blog.cz Dakota -- staycomplicated.blog.cz | E-mail | Web | 24. prosince 2013 v 11:39 | Reagovat

Hrneček opravdu hezký :) návod jsi udělala moc super, hned bych se do toho pustila :D

9 the lizz. the lizz. | Web | 24. prosince 2013 v 13:06 | Reagovat

to vypadá mooc dobře, i když já nejradši kakaooo:)) ale vyzkoouším určitě! :D

10 gladen gladen | Web | 24. prosince 2013 v 14:05 | Reagovat

Vypadá to luxusně, to musím zkusit!

11 Adele • hers.blog.cz Adele • hers.blog.cz | E-mail | Web | 24. prosince 2013 v 23:09 | Reagovat

Tak právě jsem si jí udělala a začínám štědronoční :D pohodu. Dělala jsem jí z milky, protože jsem tu čokoládu na vaření zapoměla koupit a navrch jsem dala šlehačku. Milka je dost sladká, takže jsem se trochu bála, do čokolády na dvě porce jsem dala asi půl balíčku vanilkového cukru a ještě se mi to pak zdálo hodně sladké, tak jsem tam dala hořké kakao, které to i trochu ztmavilo... a je strašně dobrá! Hrozně moc děkuju za recept, moc hezky jsi to popsala. Budu teď asi dělat hodně často.

12 Jasmin Jasmin | Web | 24. prosince 2013 v 23:58 | Reagovat

Milujem horúcu čokoládu, hlavne keď prídem "vyzimená" z vonku, tá tvoja vyzerá úplne chutne, hneď by som si ju dala :) Máš krásnu šálku, milujem nórsky vzor. Prajem ti pekné Vianoce :)

13 Licorne From La-Vervain Licorne From La-Vervain | E-mail | Web | 25. prosince 2013 v 17:59 | Reagovat

Milujem tvoj fotonávody Muffie, to je tak strašne lakavé :D ja som teraz dojedla taký puding, trošku som pri ňom experimentovala, ale dobrý bol no :D Najviac ma zaujal ten hrnček :D mám skoro taký istý len trošku menší, možno to niekedy skusím, ale ja mam taky svoj recept na čokoládu, tak neviem. Ešte ti chcem pochváliť dizajn, lebo ten je fakt pekný opäť musím pochváliť Pagess, robí skvelú prácu :)

14 Spencer Spencer | Web | 26. prosince 2013 v 13:16 | Reagovat

najprv musím spomenúť tvoj hrnček lebo naň potom zabudnem :D s kade ho máš :O je dokonale krásny  <3
čokoládu podľa tvojho postupu som skúšala včera večer, a presladila som ju tak že to sa nedalo ani vypiť. tak dnes chcem skúsiť znova. pokus číslo dva :D
každopádne zbožňujem tvoje fotonávody, mám pri nich chuť na konkrétne jedlo :D

[8]:

15 cami-pinkee cami-pinkee | Web | 27. prosince 2013 v 15:18 | Reagovat

Mňam dala by som si,máš krásny hrnček závisť :D ! :D

16 Michelle - strawww.blog.cz Michelle - strawww.blog.cz | Web | 30. prosince 2013 v 16:08 | Reagovat

Ten hrnček je krásny :) Ja som všade zháňala nejaký vianočný, ale nikde som žiadny nenašla, lebo tu je fakt úžasný výber -.- Ale nakoniec som dostala k Vianociam zo Starbucksu :)

Horúcu čokoládu som si aj ja robila asi pred 4 dňami, ale my máme už normálnu kúpenú, máme ich strašne veľa, keďže vždy, keď ideme k babke a k dedkovi do Poľska, babka nám vždy pokúpi domov všetky možné jedlá medzi ktoré patrí aj horúca čokoláda, takže jej vždy máme veľa :D

Ja moc nemám rada takúto čokoládu, nemám rada, že je taká hustá, radšej mám takú z automatu, alebo potom tú kúpenú práškovú, ktorá sa len zaleje vodou.

Ale fotonávod si spravila krásny :)

17 Cora Brancy Cora Brancy | Web | 31. prosince 2013 v 12:02 | Reagovat

mňám, super návod! určitě bych ji vyzkoušela, ale asi tak v únoru, teď na sladké nesmím myslet! :D

mm, a krásné foto, vypadáš vyjeveně a roztomile, hlavně ten hrneček, wííí! :)

18 Chloé Chloé | Web | 3. ledna 2014 v 19:45 | Reagovat

Mmm... :) Tá vyzerá ale úžasne, milujem horúcu čokoládu!:D

19 Fleur Fleur | Web | 4. ledna 2014 v 19:26 | Reagovat

kde siiii ? :O už mi chýbajú tvoje články :(

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama